Ořechové rohlíčky ,kokosové rohlíčky.
8. 11. 2011
25 dkg jemně mletých ořechů (nebo přesít přes hrubé sítko), 38 dkg moučkovéhocukru, 5 bílek, trochu mleté skořice. Vše smícháme dohromady a hodně ohřejeme.Necháme jen chvíli zchládnout ,dáme do pytlíku S větším otvorem ve špičce a děláme na pečící papír rohlíčky a opatrně upečeme.Na rohlíčky nastříkáme krém, po ztuhnutí máčíme v čokoládě.
Kokosové rohlíčky.
4bílky, 20 dkg cukru krystalu ušleháme. Do horkého sněhu přidáme 15 dkg kokosu. Promícháme. Lžičkou nabereme těsto a v kokosu vyválíme rohlíček, dáme na pečící papír a v mírně nahřáté troubě sušíme (100°C). POkud se nám zdá těsto řídké přidáme kokosu.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
