Marcipánové košíčky
29. 7. 2012
120 g sušeného mléka, 120 g moučkového cukru, 2 polévkové lžíce medu(nebo pšeničného sirupu, je lepší,2 polévkové lžíce oleje, mandlové aroma dle chuti, vše smícháme, když je třeba přidáme vodu, ale opatrně, vypracujeme těsto podobné plastelíně. Podle potřeby si uděláme ouška na košíčky a dáme přes vařečku nebo papírovou ruličku od alobalu a dáme je sušit. Hmotu naplníme do formiček košíčků(já používám ktomu folii), vyklopíme a necháme uschnout. Ušleháme sníh jako do trubiček Na 1 bílek-7 dkg cukru ušlehat nad parou.Na tuto dávku stačí 3 bílky. Dáme do pytlíku, nastříkáme do košíčků, připojíme ouško a zdobíme marcipánovými ozdobami.
